Risotto zucca e gamberetti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto zucca e gamberetti", scopri come si prepara.

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Risotto zucca e gamberetti

La mia passione riscoperta Juli..
Risotto zucca e gamberetti
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • cipolla
  • dadi
  • gamberetti
  • gamberi sgusciati
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Procedimento Pulite i gamberetti lavateli e li mettete da parte.Tagliate la zucca a pezzettini lasciatela scolare per mezzora.Mettete una padella sopra con la cipolla e aglio e olio,la fate appassire, preparate del brodo con dado.Mettete la zucca dentro l'olio caldo e lasciatela cuocere per 15 minuti aggiungete il sale pepe e il brodo,per fare il risotto zucca e gamberetti,man mano che la zucca e cotta aggiungete il risotto dentro la padella ,mettete il brodo piano piano e girate fin quando il risotto e cotto,se si asciuga troppo aggiungete il brodo,dentro il risotto zucca e gamberetti...

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