Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza rustica, alici pomodori origano, sale olive nere, olio di oliva..", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la pizza rustica, iniziate dall'impasto: in una ciotolina sciogliete il sale in una parte della dose di acqua e nella restante acqua versate l'olio,emulsionate gli ingredienti. Poi in una ciotola versate la farina setacciata,il lievito disidratato; quindi versate l'acqua e l'olio Mescolate e aggiungete anche l'acqua con il sale e iniziate a lavorare l'impasto brevemente con le mani; poi trasferitelo su un ripiano leggermente infarinato e maneggiatelo, dovr risultare liscio ed elastico; formate una palla e ponetela in una ciotola a lievitare coperta con...
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