Patate fritte ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate fritte ricetta", scopri come si prepara.

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Patate fritte ricetta

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Patate fritte ricetta
Ingredienti
  • chili
  • olio di semi d'arachidi
  • patate
  • pepe
  • sale
Ricetta

...lavale,asciugale e tagliale a bastoncini con l'apposito attrezzo, mettendole a bagno in acqua fredda leggermente salata man mano che sono pronte.Se non hai l'apposito attrezzo,taglia le patate prima a fette di 1 cm di spessore e poi a bastoncini di circa 1 cm di larghezza. 2 Asciugale.Sgocciola le patate dall'acqua di ammollo e stendile ad asciugare su piu fogli di carta assorbente da cucina o su un telo.Versa abbondante olio in una padella per friggere, possibilmente di ferro, e scaldalo, fino ad arrivare a una temperatura di circa 150 'C.Per verificare la temperatura,se non hai...

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