Pasta grassata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta grassata", scopri come si prepara.
Pasta grassata
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Ingredienti
- aromi
- brodo
- cipolla
- dadi
- menta
- patate
- pepe
- salsicce
- salvia
- spezzatino
Ricetta
PREPARAZIONEPasta grassata con salsiccia Tagliate a pezzettini la salsiccia,pelate le patate,lavateli,prendete una padella,mettete dentro la cipolla tagliata a pezzettini, fatela soffriggere,buttate dentro i pezzettini di salsiccia,fatela rosolare per circa 10 minuti.
Mettete le patate che avete tagliato a pezzettini,dentro la salsiccia,rigirate per bene,chiudete con il coperchio e lasciatela cuocere altri 10 minuti aggiungete gli aromi.
Mettete dell'acqua coprite appena,chiudete con il coperchio e lasciatela cuocere per mezzora aggiungete un cucchiaio di dado.
Nel frattempo che si cuocePasta grassata con salsiccia rigiratela ogni tanto,perche il brodo si deve asciugare,e la patata si scioglie lentamente schiacciate le patate e a fine cottura spegnete.
Pasta grassata con salsiccia
Mettete la pentola sopra con l'acqua salatela,e quando bolle buttate lo spaghetto riccio
nell'acqua che bolle scolate la pasta a fine cottura e mettete dentro il condimento e.
