Ingredienti per Pasta frolla al cacao, biscotti, crostata
- albumi
- base per torte
- biscotti
- burro
- cacao
- farina 00
- lamponi
- latte
- pasta frolla
- pesche
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta frolla al cacao, biscotti, crostata
La Pasta frolla al cacao, biscotti, crostata è un classico dolce italiano che unisce sapori ricchi e texture varie. Originario delle regioni del Nord Italia, questo piatto è spesso gustato durante le feste e le occasioni speciali. La combinazione di pasta frolla al cacao, biscotti croccanti e frutta fresca come lamponi e pesche crea un’esperienza gustativa unica.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- Impastare la pasta frolla con burro, farina 00, zucchero a velo e cacao, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Stendere la pasta frolla in un foglio sottile e collocarla nella teglia, coprendo il fondo e i bordi.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il tuorlo d’uovo e il latte, aggiungendo albumi se necessario.
- Versare il composto di uova sulla pasta frolla e livellare la superficie.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata.
- Lasciare raffreddare, poi tagliare a fette e servire con biscotti, lamponi e pesche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
