Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con le triglie", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 5 Minuti
Mettete un padella e la pentola dell'acqua sopra,perche ci vuole 10 minuti,ed e tutto pronto,ci vuole di piu a pulire le triglie,che a mangiare.
Mettete l'olio di oliva nella padella aggiungete la cipolla,l'aglio,prezzemolo ,lasciate soffriggere alcuni minuti,mettete dentro il bicchiere di vino appena il vino fa le bolle buttate dentro le triglie pulite cottura 5 minuti ,e spegnete.
Buttate la pasta quando e cotta mettetela dentro la padella e girate,fate saltare la pasta con le triglie Servite e mangiate la pasta con le triglie juli .
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STORIA Le triglie hanno un aspetto caratteristico ed abbastanza uniforme, con corpo piuttosto allungato ed affusolato, fronte ripida, occhi grandi, due PINNE DORSALEben separate, PINNA CAUDALEforcuta.
Dispongono di due vistosi BARDIGLIsotto il mento, organi chemiosensoriali utilizzati per sondare la sabbia e nascondigli tra rocce e coralli alla ricerca delle.