Panini al latte morbidissimi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte morbidissimi", scopri come si prepara.
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Panini al latte morbidissimi
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- sale
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTOpasso per passo Per l'impasto dei panini: sciogliete il lievito di birra e lo zucchero in poca acqua tiepida. In una ciotola capiente mettete la farina e il sale, unite la soluzione di lievito e zucchero e impastate leggermente. Aggiungete anche il burro sciolto nel latte tiepido e impastate il tutto per circa 10 minuti. Quando avrete ottenuto un panetto liscio, morbido e omogeneo, fatelo lievitare in una ciotola leggermente infarinata fino a quando non avr raddoppiato il suo volume (circa un'ora ' un'ora e mezza). Trascorso il tempo necessario, trasferite l'impasto su un...
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