Paella Calamaro Gamberetti Gamberoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paella Calamaro Gamberetti Gamberoni", scopri come si prepara.

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Paella Calamaro Gamberetti Gamberoni

La mia passione riscoperta Juli..
Paella Calamaro Gamberetti Gamberoni
Ingredienti
  • aglio
  • brodo di pesce
  • calamari
  • frutti di mare
  • gamberetti
  • gamberi
  • gamberoni
  • olio
  • peperoni
  • polpa di pomodoro
  • pomodori
  • riso
  • scampi
  • seppie
  • zafferano
Ricetta

...PREPARAZIONE 'PAELLA DI FRUTTI DI MARE' Tagliate le seppie e i calamari a cubetti di 2 cm. Riscaldate l'olio nella paellera e quando pronto saltatevi i gamberi e gli scampi per un minuto.Toglieteli dal fuoco e lasciateli da parte al caldo. Poi, aggiungete la seppia e i calamari e li fate soffriggere fino a farli dorare. A questo punto, unite il pomodoro e l'aglio triturato e soffriggete il tutto fino a doratura del soffritto. Aggiungete il peperone dolce e mescolate il tutto. Unite alla paellera il riso, il brodo caldo e mezzo spicchio d'aglio tritato finemente e...

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