Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di manzo wurstel, prosciutto", scopri come si prepara.
Procedimento
Prendete la mollica e la condite con uovo,prezzemolo,aglio sale,pepe,pecorino,noce moscata uva pass amalgamate il tutto.
Prendete le fettine di manzo li allargate e mettete sopra la fettina di prosciutto,wurstel e mollica.
Buttate sopra del sale e del pepe,arrotolate gli involtini di manzo chiudete con dei stuzzicadenti nelle chiusure per evitate che gli involtini di manzo si aprono nella cottura.
Accendete il forno a 180 gr e fatelo riscaldare prendete una teglia,mettetegli dentro mezza bottiglia di salsa e adagiategli sopra gli involtini di manzo.
Coprite con carta stagnola e infornate per 35 minuti nel forno,lasciateli cuocere,spegnete e lasciateli nel forno involtini di manzo,servite e mangiate.
Buon appetito da juli.
Vi aspetto nella mia pagina Lamiapassioneriscoperta,juli.
grazie.
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