Involtini di manzo wurstel, prosciutto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di manzo wurstel, prosciutto", scopri come si prepara.

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Involtini di manzo wurstel, prosciutto

La mia passione riscoperta Juli..
Involtini di manzo wurstel, prosciutto
Ingredienti
  • aglio
  • fettine di manzo
  • manzo
  • mollica di pane
  • noce moscata
  • noci
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto
  • sale
  • uova
  • uva
  • wurstel
Ricetta

...Procedimento Prendete la mollica e la condite con uovo,prezzemolo,aglio sale,pepe,pecorino,noce moscata uva pass amalgamate il tutto. Prendete le fettine di manzo li allargate e mettete sopra la fettina di prosciutto,wurstel e mollica. Buttate sopra del sale e del pepe,arrotolate gli involtini di manzo chiudete con dei stuzzicadenti nelle chiusure per evitate che gli involtini di manzo si aprono nella cottura. Accendete il forno a 180 gr e fatelo riscaldare prendete una teglia,mettetegli dentro mezza bottiglia di salsa e adagiategli sopra gli involtini di manzo. Coprite con carta stagnola e...

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