Frittata di mollica di pane

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Frittata di mollica di pane

La mia passione riscoperta Juli..
Frittata di mollica di pane
Ingredienti
  • aglio
  • mollica di pane
  • noce moscata
  • noci
  • pane
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Prima mi frullo il panecon il bymbigrossolanamente,faccio una mollica fresca macinata e metto tutto nel contenitore,noce moscata,un spicchio di aglio,pepe,e prezzemolo inizio ad amalgamare tutti gli ingredienti,metto dentro la teglia la mollica condita.Sbatto le uova metto il sale il pepe e la noce moscata con il pecorino,butto sopra la mollica le uova che ho sbattuto mettonel forno a 200 gr,lafrittata di mollica di panedi solito li faccio con le polpette ma!questa volta ho fatto una frittata di mollica di pane,la frittata si cuoce anche nell'interno a fiamma...

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