Fichi secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fichi secchi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Fichi secchi
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- biscotti
- cannella
- fichi secchi
- mandorle
- noci
- pomodori
Ricetta
...Preparazione: Tostare le noci o le mandorle, qualche minuto in una pentola antiaderente a fuoco moderato, stando attenti a non bruciarli. Lavare con delicatezza i fichi e asciugarli con carta assorbente. Con un coltello sbucciare i fichi, e tagliarla met nel senso della lunghezza, lasciando la parte inferiore intatta, in modo da creare una coppia. Sistemare i fichi su un graticcio o ' cannizzu' (in puglia si chiama cos, e serve per seccare fichi e pomodori), e lasciarli esposti al sole diretto per 3-4 giorni Coprire con una retina i fichi per non far appoggiare insetti. Avere l'accortezza...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (3505 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Fichi secchi