Crostata di fragole e nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di fragole e nutella", scopri come si prepara.
Crostata di fragole e nutella
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- albumi
- biscotti
- burro
- cacao
- fagioli secchi
- farina
- fecola
- latte
- lievito vanigliato
- nutella
- pasta frolla
- timo
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione
Per preparare la crostata di fragole e nutella mettete in un mixer la farina setacciata, lo zucchero a velo ed infine il burro freddo tagliato a cubetti.
Frullate tutto fino ad ottenere un composto sabbioso e farinoso,poi trasferitelo su una spianatoia infarinata.
Formate la classica fontana,quindi versate al centro le uova e impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un impasto piuttosto compatto ed elastico.
Formate un panetto di pasta ed avvolgetelo nella pellicola,quindi lasciatelo riposare in frigorifero per mezzora prima di utilizzarlo.
Con la Pasta frolla potete realizzare dei deliziosi biscotti oppure fragranti crostate.
Se preferite fare la crostata nel impastatore fate pure,io lo fatta nel sbattitore,a voi!!!la scelta, con questa bella crostata di fragole e nutella vi lascio come ricordo,del 25 aprile,buona giornata.
Juli
Conservazione
Consiglio
Se l'impasto della crostata con crema e fragoledovesse risultare troppo asciutto potete.
