Crostata con mousse al cioccolato fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con mousse al cioccolato fondente", scopri come si prepara.

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Crostata con mousse al cioccolato fondente

La mia passione riscoperta Juli..
Crostata con mousse al cioccolato fondente
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • legumi
  • pasta frolla
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate lo stampo per crostata con il burro e la farina. Accendete il forno a 180 Con l'aiuto di un mattarello, stendete la pasta frolla con uno spessore di cm. sul piano di lavoro cosparso di farina. Ritagliatene un cerchio un po' pi abbondante della vostra tortiera. Avvolgete l'impasto sul mattarello e trasferitelo all'interno dello stampo da crostata. Rifilate i bordi. Cottura cieca della pasta frolla Bucherellate la base con una forchetta per evitare che l'impasto si gonfi e schiacciate i bordi (con il dorso della forchetta). Preparate la crostata per la cottura cieca o in...

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