Ricetta, ingredienti e consigli per "Coscia di pollo impanata", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Per prima cosa condite la mollica con sale,pepe,parmigiano un spicchio di aglio schiacciato del,prezzemolo, aggiungete il tutto in padella abbrustolite la mollica per 8 minuti,spegnete mettete da parte.
Prendete un piatto metteteci l'uovo salate lo sbattete, mettetegli dentro la coscia di pollo,rigiratelo per bene, passate all'impanatura,impanate da tutte due i lati.
Prendete la teglia e mettetegli sopra la carta forno,mettetegli la coscia di pollo impanata e aggiungete sopra del rosmarino e qualche cucchiaio di olio,io tengo sempre a casa l'olio condito per la ricetta qui,voi potrete aggiungere olio di oliva,sulla coscia di pollo impanata.
Infornate a 200 gr servite e mangiate.
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