Come conservare il basilico, sott'olio e concelato

Come conservare il basilico, sott'olio e concelato

Ingredienti

• basilico
• olio
• pomodori
• prezzemolo
• sale grosso

Ricetta

...preparando,perchil sale gi insaporisce l'olio ! Congelamento: Ecco uno dei modi che io utilizzo per conservare al meglio queste pianta romatica: dopo averlo pulito accuratamente,disporlo in un piatto,avendo cura di distanziare le foglie una dall'altra e poggiare il piatto nel freezer,facendolo stazionare almeno due ore.Trascorso questo tempo prendere le foglie, ormai congelate e chiuderle in un contenitore, sempre in freezer.Quando vi servir,troverete le foglie ben staccate l'una dall'altra e,soprattutto, integre.Per la ricetta del prezzemolo-QUI Vi aspetto nella mia pagina...

vai alla ricetta completa

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