Cocktail gamberi in salsa rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocktail gamberi in salsa rosa", scopri come si prepara.

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Cocktail gamberi in salsa rosa

La mia passione riscoperta Juli..
Cocktail gamberi in salsa rosa
Ingredienti
  • cognac
  • conchiglie
  • gamberetti sgusciati
  • gamberi
  • maionese
  • radicchio
  • salsa ketchup
  • salsa rosa
  • salsa worcester
  • senape
  • tabasco
  • vino bianco
  • worcester
Ricetta

...PREPARAZIONE 1. Mettete la maionese in una terrina e unite la salsa ketchup e la senape 2. Incominciate a mescolare bene in modo da far amalgamare le tre salse fino ad ottenere una salsa omogenea e rosata. Quindi aggiungete la salsa Worcester. 3. Fatela ben amalgamare al composto e infine unite il tabasco. Mescolate nuovamente e lasciate riposare. 4. Nel frattempo mettete sul fuoco un pentolino con acqua fredda e portatela ad ebollizione. Quando l'acqua bolle, spegnete il fuoco e tuffateci i gamberetti sgusciati e ben lavati. Lasciateli al suo interno per 2 minuti e poi scolateli...

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