Ciambellone americano
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Ciambellone americano
La mia passione riscoperta Juli..Ingredienti
- albumi
- cioccolato fondente
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARARE IL CIAMBELLONE AMERICANO Monta gli albumia neve ferma con un pizzico di sale. Monta i tuorlicon lo zucchero Aggiungi la farina, l'olio, l'acqua, le scorze di limone, il cremor tartaro, il lievito e un pizzico di sale. Incorpora gli albumimescolando dal basso verso l'alto. Versa il compostonello stampo adatto Infornaa 160 per un'ora Lascia lo stampocapovolto sul collo di una bottiglia di vetro per una notte. Capovolgi il ciambellonesu un piatto aiutandoti con un coltello per staccarlo dallo stampo. I MIEI CONSIGLI Puoi trovare facilmente lo stampo...
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