Brise di verdura peperone, zucca, zucchina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brise di verdura peperone, zucca, zucchina", scopri come si prepara.
Brise di verdura peperone, zucca, zucchina
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- aromi
- burro
- cacao amaro
- farina
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta frolla
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- verdure
- zucca
- zucchero
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO
Lavate le verdure,tagliateli a fettine,conditeli con ricetta bruschetta olio,infornate a forno caldo per 20 minuti.
Mettete la brise nella teglia,allargatela,prendete le verdure che avete cotto nel forno e mettetela sopra la torta brise.
Prendete 2 uova li sbattete,mettete dentro sale pepe noce moscata,parmigiano,buttate sopra la brise di verdura
Infornate la bris di verdure a 200 gr lasciatela cuocere per 3/4 dora servite la brise di verdura buon appetito da juli
Lapasta brisopasta brise una delle pastebase della cucina classica francese.
Ha un gusto neutro, tuttavia possibile darle un gusto dolce aggiungendo zucchero o darle alcuni aromi specifici, ad esempio aggiungendo cacao amaro.
estremamente friabile ed assume un colore giallo meno intenso della pasta frolladal momento che non contiene uova.
Si chiama brise perch si impasta prima la materia grassa (burro) con la farina nella quantit sufficiente ad ottenere un.
