Biscotti occhio di bue

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti occhio di bue", scopri come si prepara.

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Biscotti occhio di bue

La mia passione riscoperta Juli..
Biscotti occhio di bue
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • fecola
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • marmellata
  • nutella
  • pasta frolla
  • sale
  • scorza di limone
  • timo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per realizzare i biscotti occhio di bue iniziate preparando la pasta frolla: togliete il burro dal frigorifero e tenetelo a temperatura ambiente per circa 20 minuti, poi procedete mettendo in un mixer la farina e il burro tagliato a pezzetti . Frullate molto bene il tutto fino ad ottenere un composto dall'aspetto sabbioso e farinoso; trasferitelo quindi in una terrina capiente e unite lo zucchero a velo setacciato, i semi della bacca di vaniglia, tuorli d'uovo e un pizzico di sale. Nella terrina iniziate ad amalgamare tutti gli ingredienti con le mani, poi continuate a...

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