Favetta (purè di fave) e cicoria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Favetta (purè di fave) e cicoria", scopri come si prepara.
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Favetta (purè di fave) e cicoria
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Ingredienti
- alloro
- ciliegina
- cipolla
- dadi
- fave secche
- olio
- pomodorini
- sedano
- verdure
Ricetta
...preparava sempre. E' una ricetta tipica pugliese e molto semplice da preparare. Ci vuole solo molto tempo di cottura, almeno 3 ore, ma non le si deve stare dietro, cuoce da sola. Non sapevo in che categoria metterlo, ma mio marito ha detto che loro lo mangiano come primo Ecco a voi la ricetta di nonna Angelina Ingredienti 'una costa di sedano 'fave secche a met e senza buccia '4 pomodorini '2 foglie di alloro 'verdura (cicoria, spigata, catalogna) 'cipolla Esecuzione: Mettere a bagno le fave spezzate e sgusciateper tutta la notte. Il giorno dopo le scoliamo e le passiamo...
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