Chiacchiere di Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale", scopri come si prepara.
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Chiacchiere di Carnevale
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Ingredienti
- agrumi
- arachidi
- arance
- burro
- farina 00
- grappa
- limoncello
- limoni
- liquore
- olio di semi
- pane
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vino bianco
- zucchero a velo
Ricetta
...mettetele su un vassoio. Cottura: Riscaldate in una padella dal bordo alto abbondante olio di semi, magari di arachidi: questo tipo di olio molto indicato perch ha un ottimo punto di fumo. Friggere le chiacchiere in olio caldo a circa 170. Si formeranno immediatamente tante bolle in superficie! Girare di tanto in tanto le chiacchiere nell'olio. Quando le chiacchiere saranno dorate uniformemente, sollevarle con una schiumarola e fate sgocciolare l'olio in eccesso sulla carta assorbente. Spolverizzate le chiacchiere cos fritte con lo zucchero a velo quando sono ancora calde cos lo...
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