Torta dark al cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta dark al cioccolato fondente", scopri come si prepara.
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Torta dark al cioccolato fondente
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito
- panna da cucina
- panna liquida
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Allora io sono ancora antica poich non possiedo tutta la strumentazione idonea quindi uso le mie braccia per fare tutto . Se avete una planetaria ci mettete 5 minuti, non dovete montare o dividere gli albumi insomma semplice semplice. Accendete il forno a 160 (il mio un forno statico, di quelli del passato, quindi voi regolatevi, ogni forno diverso), che dovr essere a temperatura quando inforniamo. Per prima cosa lavorate bene uova e zucchero, poi aggiungete il cacao e un po' di farina. Sciogliete a bagnomaria cioccolato e burro e versatelo nel composto, versate la...
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