Stozze lucane (cantucci)

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Ricette > Dolci e Dessert

Stozze lucane (cantucci)

La Lucana in Cucina
Stozze lucane (cantucci)
Ingredienti
  • arance
  • limoni
  • mandarini
  • mandorle
  • nocciole
  • vino
Ricetta

...procedimento, ne facciamo un po'. Ogni regione ha il suo nome per questo delizioso e croccante dolce e ognuno ha i suo abbinamenti. Qui in Basilicata usa inzupparli nell'aglianico del vulture che il vino padrone delle tavole. Le ricette vengono custodite gelosamente dalle famiglie e tramandate di generazione in generazione. Nocciole, mandorle, mandarini, arance e limone danno alle stozze lucane un profumo unico e inimitabile Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina. Ho lavorato per...

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