Crêpes al rum senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crêpes al rum senza uova", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Crêpes al rum senza uova

La Lucana in Cucina
Crêpes al rum senza uova
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • rum
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Ponete la farina e lo zucchero in un recipiente, aggiungete lentamente il latte amalgamando con una frusta, aggiungete poi la fialetta di rum per dolci. Fate riposare il composto delle crpes 5 min. Imburrate la padella (io utilizzo un tovagliolo di carta) e versate un mestolo di composto avendo cura di ricoprire la superficie in modo uniforme. Fate cuocere prima un lato e poi girate con delicatezza la crpe. Tempo totale circa 4 minuti per cucinarla a fuoco medio. Servite farcendo le vostre Crpes con crema pasticcera, cioccolato fuso a bagnomaria col rum e granella di...

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