Plumcake di Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake di Natale", scopri come si prepara.

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Plumcake di Natale

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Plumcake di Natale
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • panna liquida
  • sale
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparate il primo plumcake'quello al cioccolato che ci servir per ricavare gli alberi di Natale. Grattugiate la scorza dell'arancia e spremetene il succo. Montate (con la planetaria o con lo sbattitore elettrico) il burro morbido, lo zucchero e le uova. Aggiungete lo yogurt a temperatura ambiente, il succo e la scorza dell'arancia, continuando a lavorare l'impasto. Unite la farina setacciata con il lievito, la vanillina e il pizzico di sale. Infine aggiungete il cacao amaro e amalgamate bene. Foderate con la carta forno uno stampo da plumcake, versate il composto e cuocete in forno...

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