Melanzane alla vitamina C
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane alla vitamina C", scopri come si prepara.
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Melanzane alla vitamina C
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- agrumi
- arance
- basilico
- limoni
- melanzane
- olio
- sale
- scalogno
- scorza di limone
Ricetta
...mettete da parte. Nella stessa padella, saltate le melanzane, aggiungendo ancora un goccio d'olio, per circa 10/15 minuti a fuoco basso. Unite il succo con le scorzette e lo scalogno e fate rapprendere, salando il necessario, fino a completa cottura. Servite le melanzane tiepide, guarnendo il piatto con basilico e altre scorzette. Buon...
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