Insalata di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro", scopri come si prepara.

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Insalata di farro

La cuoca in giallo
Insalata di farro
Ingredienti
  • aceto
  • basilico
  • capperi
  • carciofini
  • farro
  • funghi
  • gamberetti
  • mais
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • orzo
  • peperoni
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • tonno
  • zucchine
Ricetta

...preparare l'insalata fredda di farro. Si tratta di un piatto semplicissimo, versatile, completo e ben bilanciato che qui vedete eccezionalmente in versione finger food'ho infatti servito la mia insalata in bicchierini di vetro e l'ho offerta agli ospiti come antipasto. Solitamente quest'insalata costituisce per me un piatto unico da personalizzare in mille modi diversi'verdure fresche e sott'olio, gamberetti, cubetti di mozzarella, tonno e tutto quello che pi vi piace! Il farro inoltre rappresenta una valida alternativa alla pasta e al riso ed un cereale poco calorico ma...

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