Frittelle salate di pane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle salate di pane", scopri come si prepara.

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Frittelle salate di pane

La cuoca in giallo
Frittelle salate di pane
Ingredienti
  • aceto
  • capperi
  • farina 00
  • formaggi
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio per friggere
  • origano
  • pomodori secchi
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...preparare ed altrettanto da cucinare! Solo pregi per queste frittelle'unico difetto'impossibile smettere di mangiarle! Ingredienti per 4 persone (fatene anche di pi'andranno a ruba!): 200 gr di farina 00 12,5 gr di lievito di birra fresco 100 ml di acqua tiepida un cucchiaio di olio extra vergine di oliva una bella presa di sale qualche altra goccia d'acqua, solo se necessario Ingredienti per il ripieno: 125 gr di mozzarella per pizza (o altro formaggio a pasta filante) 1 cucchiaio di capperi sotto aceto 100 gr di pomodorini secchi sott'olio olio per...

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