Dorayaki
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dorayaki", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Dorayaki
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- arachidi
- bicarbonato
- fagioli rossi
- farina 00
- miele
- mirin
- nutella
- olio
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Mettete le uova, lo zucchero, il mirin e il miele in una ciotola di vetro e montate con le fruste elettriche fino a quando il composto diventer chiaro e voluminoso. Il mirin non altro che sak zuccherato ed acquistabile nei negozi specializzati (nella zona di Treviso, vi consiglio il fornitissimoIkiya, via Manzoni 52Treviso) Mescolate ora con una frusta a mano, aggiungete il bicarbonato sciolto nel cucchiaino d'acqua e mescolate ancora. Unite la farina setacciata e mescolate; aggiungete 75 ml d'acqua e mescolate ancora. Coprite con un panno asciutto e lasciate riposare per 20...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (2874 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Dorayaki