crostoni di pane rustico con crema di ricotta al limone e pomodorini caramellati
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostoni di pane rustico con crema di ricotta al limone e pomodorini caramellati", scopri come si prepara.
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crostoni di pane rustico con crema di ricotta al limone e pomodorini caramellati
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- ciliegie
- limoni
- olio
- origano
- pane pugliese
- pepe
- pomodorini
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- zucchero
Ricetta
...preparate con pane pugliese cotto nel forno a legna, ho aromatizzato la ricotta con la buccia grattugiata di un limone biologico e caramellato in padella dei pomodorini ciliegia. Il risultato' Un tripudio di gusto e colore!!! Ingredienti per 6 persone: 3 fette di pane rustico da tagliare a met (o 6 piccole) 250 gr di ricotta 250 gr di pomodorini ciliegia 2 cucchiai di zucchero origano 1 cucchiaio e mezzo d'olio extra vergine di oliva e altro per spennellare il pane sale e pepe 1 limone biologico Lavate i pomodori, tagliateli a met e spremeteli leggermente per...
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