Bocconcini al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini al latte", scopri come si prepara.
Bocconcini al latte
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Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- latte parzialmente scremato
- latticello
- lievito di birra
- limoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- yogurth
- zucchero semolato
Ricetta
preparandolo in casa in modo semplice e veloce.
Baster mescolare pari quantit di latte scremato e yogurt magro ed aggiungere un cucchiaino di limone.
Lasciate agire a temperatura ambiente per una decina di minuti ed il vostro latticello pronto per essere utilizzato! Ingredienti per la quantit di latticello necessaria alla ricetta: 150 g di latte scremato
150 g di yogurt magro
1 cucchiaino di limone Volete approfondire l'argomento e scoprire i molteplici usi in cucina di questo prezioso ingrediente' Cliccate qui Con la planetaria, impastate la farina setacciata, lo zucchero, il burro fuso intiepidito, il lievito e aggiungete per ultimo il sale, in modo che non venga a diretto contatto con il lievito.
Unite il latte a filo (o il latticello) e continuate a impastare per una decina di minuti.
Imburrate leggermente una ciotola, coprite con pellicola e ponete l'impasto a lievitare nel forno spento ma con luce accesa fino al raddoppio (pi o.
