Biscotti Gluten-Free con farina di riso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Gluten-Free con farina di riso", scopri come si prepara.

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Biscotti Gluten-Free con farina di riso

La cuoca in giallo
Biscotti Gluten-Free con farina di riso
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cioccolato fondente
  • essenza di vaniglia
  • farina 00
  • farina di grano
  • farina di riso
  • gocce di cioccolato
  • grano
  • limoni
  • riso
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Sbattete uovo, zucchero e sale per qualche minuto. Aggiungete il burro morbido e l'essenza di vaniglia e continuate a montare fino ad ottenere un composto omogeneo. Unite la farina di riso setacciata, rovesciate l'impasto su di una spianatoia infarinata e lavoratelo velocemente fino a formare una palla, avvolgetela con pellicola e riponete in frigo per 30 minuti. Stendete la frolla su di un piano leggermente infarinato allo spessore di 1,5 cm e ricavate tanti biscotti con una formina a vostra scelta. Disponete i biscotti sulla teglia rivestita di carta forno e cucinate in forno caldo...

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