Pizza di kamut con pesto e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di kamut con pesto e pomodorini", scopri come si prepara.
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Pizza di kamut con pesto e pomodorini
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- pesto
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In un pentolino sciogliete il lievito in 50 ml di acqua tiepida e zuccherata. Disponete la farina su una spianatoia creando una fontana al centro e mettete il sale tutt'attorno in modo che non venga a contatto con il lievito. Versate l'olio al centro della fontana con i 50 ml di acqua e iniziate ad impastare. Unite gradualmente l'acqua restante e impastate bene per almeno 10 minuti; la pasta dovr risultare molto liscia e morbida. Formate una palla, mettetela in una ciotola oliata e copritela con della pellicola trasparente. Lasciate riposare la vostra pasta nel forno spento...
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