Insalata di manzo con vinaigrette al balsamico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di manzo con vinaigrette al balsamico", scopri come si prepara.
Insalata di manzo con vinaigrette al balsamico
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Ingredienti
- aceto balsamico
- carne macinata
- cipolla bianca
- limoni
- manzo
- olio
- pepe macinato
- pomodorini
- sale
- succo di limone
- vinaigrette
Ricetta
Procedimento:
Disossate e tagliate a cubetti la braciola grigliata, lavate e tagliate la lattuga a listarelle e i pomodorini a dadini, tritate la cipolla bianca e riunite il tutto in una ciotola.
Aggiungete il grana a scaglie e mescolate bene.
In una ciotolina a parte sciogliete il sale nell'aceto balsamico, aggiungete il succo di limone, l'olio, il pepe macinato fresco ed emulsionate bene aiutandovi con un frustino.
Condite l'insalata con la salsa che avete preparato.
Buon Appetito!
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