Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella soffice allo yogurt", scopri come si prepara.
Procedimento:
per prima cosa mettete a fondere il burro in un pentolino o nel microonde.
In una ciotola capiente mescolate la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e l'amido di mais.
Aggiungete le due uova, lo yogurt, la panna fresca e infine il burro fuso.
Mescolate bene fino a ottenere un composto perfettamente omogeneo.
Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella e versate il composto all'interno dello stampo livellando bene la superficie.
Infornate in forno gi caldo a 180C per 20 minuti e controllate la cottura con uno stuzzicadenti.
Sfornate, lasciate raffreddare la ciambella, capovolgetela su un piatto e completate spolverizzando con dello zucchero a velo.
Buon Appetito!
Suggerimento: per una versione ancora pi golosa potete decidere di aggiungere all'impasto un cestino di frutti di bosco leggermente infarinati in modo che non affondino.
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