Chocolate chip cookies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chocolate chip cookies", scopri come si prepara.
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Chocolate chip cookies
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- biscotti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- frutta secca
- gocce di cioccolato
- lievito
- nocciole
- noci
- sale fino
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola grande mescolate il burro che deve essere quasi fuso con i due tipi di zucchero fino a che questi non si saranno sciolti completamente. Poi unite le due uova e mescolate bene. In un'altra ciotola miscelate invece la farina con il lievito setacciato, la vanillina e il sale; poi unite le polveri al composto di burro e zucchero mescolando molto bene. Infine unite le nocciole tritate e le gocce di cioccolato. Formate tante palline che poi appiattirete leggermente su una placca foderata di carta da forno. Infornate in forno gi caldo a 180C per 10-15 minuti....
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