- L'angolo di Cristy

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- L'angolo di Cristy

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
- L'angolo di Cristy
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • essenza di limone
  • farina
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • mais
  • mandarini
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparate prima di tutto la crema, con l' uovo lo zucchero e l'amido, sbattete bene con le fruste fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete ora il latte e portate a ebollizione girando sempre bene in modo che non si formino grumi, poi aggiungete le scorze di limone (io ho aggiunto anche essenza di limone) appena la crema raggiunge la densit desiderata spegnetela. Nel frattempo che la crema raffredda preparate la frolla, mettete tutti gli ingredienti un una ciotola e lavorateli velocemente sino a ottenere una palla liscia e compatta e a fatela riposare poi un po' in...

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