Ricetta, ingredienti e consigli per "STUFATO DI LENTICCHIE E SALSICCIA AGLI AROMI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO : STUFATO DI LENTICCHIE E SALSICCIA AGLI AROMI Innanzitutto mettiamo a bagno le lenticchie per farle ammorbidire. Preparate il soffritto con le verdurine e lo spicchio d'aglio e fate insaporire insieme alla salsiccia poi levate l'aglio e unite le lenticchie rosolate qualche minuto e aggiungete le lenticchie. Sfumate ora con il vino bianco e appena evapora aggiungete la passata di pomodoro egli aromi e qualche mestolo di brodo caldo e fate cuocere 40 minuti circa , girate ogni tanto e aggiungete del brodo se si asciugano troppo .. appena saranno morbide spegnere e buon...
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