RISOTTO CON STRACCHINO

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO CON STRACCHINO", scopri come si prepara.

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RISOTTO CON STRACCHINO

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
RISOTTO CON STRACCHINO
Ingredienti
  • basilico
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • olio
  • riso
  • sale
  • sedano
  • spinaci
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Preparate innanzitutto il brodo vegetale con una dado , lessate a parte carote sedano basilico e spinaci e altre verdure a vostra scelta se volete. Una volta che le verdure sono morbide preparate la vellutata , passatele al mixer e aggiungete un po' di olio evo e sale q.b. Preparate un soffritto con la cipolla ,la fate dorare e poi aggiungete il riso facendolo leggermente tostare, poi aggiungete un mestolo di brodo e girate di tanto in tanto, aggiungendo brodo all'occorrenza fino a portarlo alla cottura desiderata. Appena avete raggiunto la cottura desiderata, versate lo...

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