POLPETTE ALLE CAROTE

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE ALLE CAROTE", scopri come si prepara.

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POLPETTE ALLE CAROTE

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
POLPETTE ALLE CAROTE
Ingredienti
  • aglio
  • carne bovina
  • carne macinata
  • carote
  • latte
  • mais
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO : POLPETTE ALLE CAROTE Innanzitutto pulite bene le carote , pelatele e passatele nella parte grossa della grattugia, stessa cosa con l'aglio lo sbucciate e lo grattugiate nella parte fine , (io ho usato solo uno spicchio per non dare un sapore troppo intenso). Mettete poi la carne in un contenitore e aggiungete il pan grattato, il latte, il sale e le carote e lavorate bene, deve risultare compatta e lavorabile la carne , in caso aggiungete pangrattato o latte regolandovi, se lo desiderate anche prezzemolo ma io le preferisco senza per sentire maggiormente il sapore delle...

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