MUFFIN AI MIRTILLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AI MIRTILLI", scopri come si prepara.

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MUFFIN AI MIRTILLI

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
MUFFIN AI MIRTILLI
Ingredienti
  • betulla
  • essenza di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO : MUFFIN AI MIRTILLI Montate in una ciotola con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti , finche' diventano belle cremose e schiarite. Versate poi l'olio e il latte e pian piano la farina setacciata ,aggiungete un pizzico di sale e l'essenza di vaniglia. Continuate a sbattere bene con la frusta elettrica, aggiungete a ultimo il lievito e ottenete un composto cremoso liscio e omogeneo. Appena il composto e' pronto versate dentro delicatamente i mirtilli e con un cucchiaio miscelateli e incorporateli bene, facendo attenzione a non romperli....

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