CROCCHETTE DI VERDURE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROCCHETTE DI VERDURE", scopri come si prepara.
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CROCCHETTE DI VERDURE
L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casaIngredienti
- aglio
- basilico
- broccoli
- carote
- noce moscata
- noci
- olio
- pane
- pangrattato
- patate
- piselli
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: CROCCHETTE DI VERDURE Lessare le patate ,le carote e i broccoli, una volta pronti metterli in un colapasta per far andare via l'acqua residua. Sbucciare le patate metterle in una ciotola e schiacciarle bene con uno schiaccia patate o con la forchetta fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Tagliare a pezzetti piccoli le carote e i broccoli e nel frattempo far soffriggere i piselli con uno spicchio d'aglio e versare poi anche le carote e i broccoli per insaporirli e salare. Togliamo l'aglio e mischiamo le verdure con le patate , un uovo il pangrattato un altro po'...
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