CARIBBEAN CAKE

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CARIBBEAN CAKE

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
CARIBBEAN CAKE
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • farina di cocco
  • latte
  • lievito per dolci
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Innanzitutto mettete in una ciotola del burro morbido a temperatura ambiente con lo zucchero e lavoratelo bene con una frusta elettrica , dividete i tuorli dagli albumi e aggiungete i tuorli al composto di zucchero e burro , lavorateli bene con le fruste fino a ottenere una crema. Nel frattempo fate fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e lasciatelo un po' raffreddare, unitelo poi al composto di zucchero uova e burro e amalgamate bene. Ora aggiungente pian piano a pioggia la farina e lievito setacciati e a ultimo la farina di cocco e infine il rum o un po' di...

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