Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine", scopri come si prepara.
lavate ed asciugate per circa una settimana sebbene preferibile consumarle nell'arco di due, tre giorni; al momento del consumo la pelle non va levata, sufficiente tagliare via le due estremit.
Per la conservazione nel congelatore occorre sempre lavarle ed asciugarle bene, dopodich vanno tagliate a fette spesse un centimetro, passate in acqua bollente per un minuto, lasciate raffreddare e riposte poi in congelatore in un apposito.