Spaghetti al sugo di melanzane con olive piccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al sugo di melanzane con olive piccanti", scopri come si prepara.

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Spaghetti al sugo di melanzane con olive piccanti

Cucinare con leggerezza
Spaghetti al sugo di melanzane con olive piccanti
Ingredienti
  • melanzane
  • olive nere
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sugo
Ricetta

...Procedimento: Preparare il sugo di melanzane seguendo la ricetta. Portare a bollore una grossa pentola piena di acqua salata e buttare la pasta. Una volta cotta lasciarla da parte. Condire le olive denocciolate con il prezzemolo e il peperoncino tritato. Versare gli spaghetti in una capiente ciotola, aggiungere il sugo e le olive condite, muovere bene per amalgamare tutti gli ingredienti e...

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