Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso freddo con caciotta e fiori di zucchina", scopri come si prepara.
Procedimento:
Cuocere il riso in abbondante acqua salata.
Metterlo da parte e lasciarlo raffreddare.
Cuocere anche i fiori di zucchina spezzettati con il pepe e condirli con il sale.
In un grosso piatto da portata versare il riso, i fiori di zucchina, il formaggio tagliato a pezzetti e.