Plumcake allo yogurt di mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake allo yogurt di mirtilli", scopri come si prepara.
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Plumcake allo yogurt di mirtilli
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- farina di riso
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- mirtilli
- olio di mais
- patate
- riso
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica.
In una ciotola versare la farina di riso e la fecola setacciate, lo zucchero, l'olio e muovere il composto, aggiungere lo yogurt e la bustina di lievito, muovere ancora per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Foderare di carta da forno uno stampo da plumcake e versare lentamente il composto.
Infornare e cuocere per circa 45 minuti.
Fare sempre la prova stecchino.
Lasciarlo raffreddare.
A piacere spolverarlo di zucchero a velo.
Se lo inzuppate nel latte o nel t diventer ancora pi morbido e goloso.
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Plumcake allo yogurt di mirtilli