Patate arrosto al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate arrosto al forno", scopri come si prepara.
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Patate arrosto al forno
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- aglio
- amido
- arrosto
- cipolla bianca
- olio
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare le patate, tagliarle a pezzetti e metterle in una ciotola piena di acqua per mezz'ora. Serve per togliere l'amido e renderle pi croccanti. Sciacquarle ancora sotto l'acqua fredda del rubinetto se l'acqua vi sembra ancora torbida. Cuocerle in abbondante acqua salata per 15 ' 20 minuti, scolarle per bene e passarle ancora sotto l'acqua fredda del rubinetto. Prendere una teglia da forno, oliarla e versare le patate ben separate, aggiungere lo spicchio d'aglio, il rosmarino, il sale e ancora un filo d'olio. Cuocere in forno preriscaldato a 200 C in...
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