Paste di meliga light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paste di meliga light", scopri come si prepara.

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Paste di meliga light

Cucinare con leggerezza
Paste di meliga light
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • farina di mais
  • fecola di patate
  • limoni
  • mais
  • olio
  • patate
  • sale
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare la farina di mais, la farina 00, lo zucchero, la fecola, la scorza grattugiata di un limone, lo yogurt, l'olio e il sale. Mescolare bene tutto e formare una palla. Prendere una sac a poche di tela con bocchetta a stella e versare un po' di composto alla volta. Fare delle forme circolari e adagiarle in una teglia coperta di carta da forno. Se avete difficolt a usare la sac a poche, potete usare anche solo la bocchetta, mettendo un po' di composto al suo interno e poi spingete con il dito facendo uscire il composto. Cuocere a 180 C in forno...

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