Danubio dolce - lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio dolce - lievito madre", scopri come si prepara.
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Danubio dolce - lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- confettura
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- limoni
- mele
- sale
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola versare la farina, il lievito madre e lo zucchero. In un pentolino scaldare pochi secondi il latte o lo yogurt, aggiungere il sale e la buccia di un limone grattugiato. Versare il composto nella ciotola della farina e del lievito madre. Muovere, continuare ad impastare sul tavolo fino a formare una palla. Lasciarla lievitare al caldo coperta fino a raddoppiare o triplicare. (Io l'ho lasciata tutta la notte) Riprendere la palla, fare delle palline, allargarle un po', inserire un po' di confettura e richiuderle bene. Collocarle in una tortiera coperta di...
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